PUDING OD HELJDE
Puding od heljde je iznimno zdrav doručak bogat vitaminima, mineralima i vlaknima. Glavni sastojak ovog “pudinga” je heljdina kaša, no vi možete koristiti i heljdu u zrnu. Heljdina kaša ima nizak glikemijski index, što znači da će osjećaj sitosti trajati duže. Obogatila sam je s bananom i jabukom uz dodatak rogača. Prava zimska poslastica, rekla bih. Vi možete izbaciti rogač ako ga ne volite te dodati kakao ili orašaste plodove po želji.
Ako si isprobao/la neki od recepata, svakako mi pošalji fotografiju i javi dojmove. Veselim se! 
Imaš instagram? Još uvijek se ne pratimo? Zaprati me na instagramu i prvi/a saznaj nove zdrave recepte
SASTOJCI:
- 1 manja šalica heljdine kaše
- 2 šalice vode
- 1 žlica meda
- 1 banana
- 1 jabuka
- 1 žličica cimeta
- 1 dcl biljnog mlijeka po izboru
- 1 žlica rogača
POSTUPAK:
- Dan prije namočite kašu te je dobro isperite.
- Kašu skuhajte u vodi, u omjeru 1:2.
- Tijekom kuhanja po potrebi dodajte vode.
- Kad je gotova kašu prebacite u manju posudu, te joj dodajte narezanu jabuku i bananu, med, cimet, rogač i mlijeko.
- Sve sastojke izmiksajte u kašu.
- Poslužite toplo ili hladno, prema želji.