Ovo su savršeno mekana, slatka i ukusna krilca marinirana u limunu, medu i kurkumi. Pravi mali raj. Sama priprema krilca je brza i jednostavna te ne zahtijeva puno vremena. Voliš li kao ja brze, fine i zdrave obroke ovo je pravi ručak za tebe!
SASTOJCI:
6 pilećih krilca
1 žlica maslinovog ulja
2 žlice meda
sok 1 limuna
1 žličica kurkume
malo soli i papra
POSTUPAK:
Krilca operite i dobro osušite.
Sastojke za marinadu pomiješajte.
Krilca stavite u plastičnu vrećicu, prelijte marinadom, a vrećicu zatvorite.
Krilca dobro utrljajte u marinadu, pa ostavite nek odstoje u marinadi najmanje sat do dva ili preko noći.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Krilca posložite u tepsiju na papir za pečenje. Strana s kožom nek bude okrenuta prema gore.
Krilca prelijte s ostatkom marinade a posudu za pečenje prekrijte alu folijom.
Pecite krilca oko 20 minuta, pa maknite foliju i još ih pecite 10 minuta dok se ne zapeku.
Zatim ih okrenite na drugu stranu i još ih pecite 10 minuta da se zapeču s druge strane.