HUMMUS OD SLANUTKA
Hummus od slanutka izuzetno je zdrav i hranjiv namaz kada Vam je potrebna doza čiste energije. Slanutak je bogat proteinima, vlaknima, mineralima i vitaminima, od kojih se ističe vitamin K. Namaz sam odlučila poslužiti uz domaće pogačice. Recept za pogačice možete pronaći u kategoriji Kruh i peciva.
SASTOJCI:
- 1 konzerva slanutka
- 3 žlice tahini paste
- 7 žlica maslinovog ulja
- 2 režnja češnjaka
- 4 žlice limunovog soka
- sol, papar, peršinovo lišće
POSTUPAK:
- Slanutak ocijediti od vode.
- Sve sastojke staviti u blender i miksati dok ne dobijete glatku smjesu.
- Gotov namaz pokapati s još malo maslinovog ulja i začiniti po želji.