HUMMUS OD SLANUTKA

HUMMUS OD SLANUTKA

Hummus od slanutka izuzetno je zdrav i hranjiv namaz kada Vam je potrebna doza čiste energije. Slanutak je bogat proteinima, vlaknima, mineralima i vitaminima, od kojih se ističe vitamin K. Namaz sam odlučila poslužiti uz domaće pogačice. Recept za pogačice možete pronaći u kategoriji Kruh i peciva.

SASTOJCI:

  • 1 konzerva slanutka
  • 3 žlice tahini paste
  • 7 žlica maslinovog ulja
  • 2 režnja češnjaka
  • 4 žlice limunovog soka
  • sol, papar, peršinovo lišće

 

POSTUPAK:

  1. Slanutak ocijediti od vode.
  2. Sve sastojke staviti u blender i miksati dok ne dobijete glatku smjesu.
  3. Gotov namaz pokapati s još malo maslinovog ulja i začiniti po želji.