Galetta ili krostata je savršeni ljetni desert. Jednostavnija je za izradu od klasične pita, ali okusom svakako konkurencija. Brzo se priprema, a voće možete kombinirati ovisno o sezoni. Možete raditi jednu veću ili više manjih galetta. Odlične su same, a možete ih poslužiti uz kuglicu sladoleda po želji.