Chia pizza

Chia pizza

Ova pizza je savršena. Od kada sam je prvi put probala često se nađe na mom  jelovniku. Jednostavno se priprema, savršenog je okusa i neće Vam teško pasti na želudac. A k tome, je još i zdrava. Ako još niste uvrstili u svoju prehranu chia sjemenke svakako to učinite.

Evo i nekih korisnih činjenica:

  •  pomažu u jačanju imuniteta jer sadrže omega-3 masne kiseline
  • poboljšavaju zdravlje kostiju jer sadrže visok udio minerala poput kalcija i fosfora
  • pomažu u regulaciji šećera u krvi jer su relativno niska ugljikohidratna hrana
  • pomažu kod problema s probavom jer sadrže visok udio vlakana
  • pomažu kod mršavljenja jer sadrže nisku razinu kalorija

SASTOJCI:

  • 3 žlice chia sjemenki
  • šalica vode
  • prsohvat soli
  • 6 žlica pirovog integralnog brašna

POSTUPAK:

  1. Chia sjemenke potopiti u vodi i ostaviti pola sata da odstoje i puste sluz.

  2. Smjesi dodati sol i brašno i zamijesiti ljepljivo tijesto koje vlažnim rukama razvlačimo po tepsiji, koju smo prethodno obložili papirom za pečenje.

  3. Kora mora biti skroz tanka.

  4. Na koru staviti sos od rajčice i nadjev po želji.