Svijet zdravih užitaka
Krenule su ljetne vrućine i svima nam treba pravo osvježenje. A boljeg osvježenja od sladoleda nema (osim kupanja u moru) 🙂 Baza za izradu domaćeg sladoleda je banana, a ja sam se odlučila za izradu dvije vrste sladoleda. Crveni je sa šumskim voćem, dok je …
Volite li rogač obožavat ćete ove fine slatke keksiće. Ovi keksići čine pravo malo zadovoljstvo uz šalicu čaja. U njima nema margarina, mlijeka a ni šećera, ali slatki rogač u kombinaciji s narančom čini ih savršenim Svakako preporučujem da odma poduplate smjesu. SASTOJCI: 1 jaje …
Ovo je jedan divan blagdanski recept za kuglof kojem posebnu notu daje speculas namaz. Namaz možeš pronaći u Lidlu, kao i ovaj divan kalup pa umjesto kuglofa možeš ispeći medenog djedicu. Recept je za kuglof, odnosno za dva kalupa (koristiš li kalup djedice). SASTOJCI: 4 …
Linzeri su nezaobilazan bozićni klasik. Iako sam prvo mislila raditi linzere, na kraju su ispali heljdini keksići, jer je tekstura tijesta savršena za igranjes raznim oblicima modlica. Od jednog dijela smjese napravila sam linzere,a od drugog kekse s modlicama. Ovo je super tijesto volite li …
Kolač s ciklom? O da! Izrazita mekoća i božanstven okus ovog kolača osvojit će čak i one koji ne vole ciklu. Uz ciklu, isprepliću se arome đumbira, naranče i limuna. Iako na izgled čudna kombinacija, ovaj kolač je pravo malo slatko zadovoljstvo. SASTOJCI: 3 jaja …
Sezona je citrusa, a kako volim citrusne note u kolačima odlučila sam se za ove divne bezglutenske muffine. Rižino brašno daje njim savršenu mekoću, dok note naranče divnu aromu. Muffini nisu previše slatki, pa svakako preporučujem povećati količinu šećera. Koristila sam eritrit, a vi ga …
Jednostavan, ukusan i fin kolač koji mirisom i okusom neodoljivo podsjeća na pitu od jabuka. Ne sadrži jaja, mlijeko niti brašno. Odaberite musli bez dodanog šećera, omiljeni džem, dodajte jabuke i imate savršen zdravi kolačić. Ako si isprobao/la neki od recepata, svakako mi pošalji …
Zašto ovog Božića ne biste isprobali malo drugačije linzere? Ovi linzeri su kombinacija prosenog i rižinog brašna s dodatkom eritrita i kokosovog ulja. Možete ih spajati s nadjevom po želji. Na blogu se također nalaze bučini cvjetići – također malo drugačiji linzeri s bučinim košticama …
Puding od heljde je iznimno zdrav doručak bogat vitaminima, mineralima i vlaknima. Glavni sastojak ovog “pudinga” je heljdina kaša, no vi možete koristiti i heljdu u zrnu. Heljdina kaša ima nizak glikemijski index, što znači da će osjećaj sitosti trajati duže. Obogatila sam je s …
Zašto ovog Božića ne bi probali drugačiji raffaelo? Kokos, med, limun i avokado sastojci su ovih zelenih kuglica. Avokado je tropsko voće, neutralnog okusa i odlično se slaže u kombinaciji slatkih ali i slanih jela. Izrazito zdrav jer sadrži zdrave masnoće, vitamin E i C …