Svijet zdravih užitaka
Krenule su ljetne vrućine i svima nam treba pravo osvježenje. A boljeg osvježenja od sladoleda nema (osim kupanja u moru) 🙂 Baza za izradu domaćeg sladoleda je banana, a ja sam se odlučila za izradu dvije vrste sladoleda. Crveni je sa šumskim voćem, dok je …
Volite li rogač obožavat ćete ove fine slatke keksiće. Ovi keksići čine pravo malo zadovoljstvo uz šalicu čaja. U njima nema margarina, mlijeka a ni šećera, ali slatki rogač u kombinaciji s narančom čini ih savršenim Svakako preporučujem da odma poduplate smjesu. SASTOJCI: 1 jaje …
Ovo je jedan divan blagdanski recept za kuglof kojem posebnu notu daje speculas namaz. Namaz možeš pronaći u Lidlu, kao i ovaj divan kalup pa umjesto kuglofa možeš ispeći medenog djedicu. Recept je za kuglof, odnosno za dva kalupa (koristiš li kalup djedice). SASTOJCI: 4 …
Linzeri su nezaobilazan bozićni klasik. Iako sam prvo mislila raditi linzere, na kraju su ispali heljdini keksići, jer je tekstura tijesta savršena za igranjes raznim oblicima modlica. Od jednog dijela smjese napravila sam linzere,a od drugog kekse s modlicama. Ovo je super tijesto volite li …
Puding od bundeve prava je jesenska poslastica. Uz dodatak “pumpkin spice” začina i soka od mandarina čini pravi desert. Priprema se vrlo jednostavno, a najduže traje čekanje da se ohladi. Svakako ga isprobaj i pošalji mi fotku. A imaš li instagram profil, zaprati zelenitanjur i …
Pogača od slanutkovog brašna idealan je zdrav obrok. A ako joj dodamo još malo povrća, dobivamo brz, ukusan i hranjiv obrok. Priprema je brza, jer se sve radi u jednoj posudi. U osnovi se pogača radi od soli, brašna i vode, a ja sam odlučila …
Smoothie su moja velika ljubav. Za njih mogu reći su dio rituala u danu i služe za punjenje baterija i opuštanje. Ovaj smoothie je toliko kremast da je prava fantazija. Možete ga jesti sa žlicom ili dodati više vode pa piti. Posebnu kremoznost mu daje …
Jedan klasičan recept svima poznat, ali meni vrlo drag. Drag iz razloga jer su s njim započeli moji prvi koraci u kuhinji. Ovaj recept je zaista nešto što može napraviti svatko, a odličan je kada zatrebate nešto brzo i fino. Umak od rajčice i tune …
U hladnim danima najbolje mi odgovara čaj od đumbira. Iako đumbir ima specifičan okus, vrlo je zdrav. Pomaže kod niskog tlaka, probavnih tegoba, loše cirkulacije, savršen je antibiotik kod prehlade. Za pripremu domaćeg čaja od đumbira treba Vam nekoliko minuta, a u kombinaciji s citrusima …
Pitu od blitve ne trebam puno objašnjavati. Idealna za užinu ili večeru uz čašu jogurta. Umjesto blitve možete koristiti i špinat. Ova pita slična je dobroj starinskoj proji. Možete je peći u većem ili manjem kalupu. Ja sam se odlučila za veći kalup da dobijem …