BRZI ZOBENI MUFFINI S VOĆEM

BRZI ZOBENI MUFFINI S VOĆEM

Muffine volim često pripremati. Osim što su lijepog izgleda, količinski ih se dobije puno a praktični su i za ponjeti ih sobom u šetnju. Dolaskom sunčanijeg i toplijeg vremena odlični su kao brz i ukusan desert. Danas Vam donosim recept za brze i zdrave zobene muffine s jabukom i bananom koji se brzo pripremaju, a osim što mogu poslužiti kao desert, odličan su izbor međuobroka jer su vrlo zasitni.

SASTOJCI:

  • 1 jaje
  • 1 zrela banana
  • 2 jabuke
  • 4 žlice meda
  • 2 žlice chia sjemenki
  • 200ml jogurta ili biljnog mlijeka
  • 150g zobenih pahuljica
  • 100g pirovog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 žličice cimeta

 

POSTUPAK:

  1. Bananu vilicom izgnječite, a jabuke ogulite i naribajte.
  2. Voću dodajte sve ostale sastojke i dobro ih povežite u smjesu.
  3. Smjesu ostavite neka odstoji 10-tak minuta.
  4. Smjesu sipajte u kalupe za muffine i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 25-30 minuta.